Algunos almuerzos dejan una impresión en nosotros, quizá el pastel que hacía tu abuela o una cena particularmente elegante a la que fuiste o la primera vez que probaste el wagyu.

En vez de contar solamente en su memoria para recordar los platillos que más ha disfrutado, Itsuo Kobayashi pinta y describe a gran detalle los alimentos que ha comido por los últimos 32 años en una serie de libretas.